Homus de Feijão Azuki

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Atenção! Esse homus de feijão azuki vai mudar a sua vida! Ok, sem exagerar, ficou realmente maravilhoso. Essa receita pode ser feita com qualquer outra leguminosa. Invente!

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xíc. de feijão cozido sem caldo
  • 1 col. de sopa de tahine (pasta de semementes de gergelim) 
  • Suco de 1 limão
  • 1 col. de café de sal marinho
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 col. de café de curry

Preparo

  • Processe tudo e acerte os temperos a gosto.
  • Coma com o que quiser!